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Cookie sans gluten cacao vanille

Nouveau produit

Profitez de l'authenticité gourmande de nos cookies sans gluten. Une délicieuse alternative pour tous ceux qui recherchent une alimentation saine sans compromis sur le goût. Chaque cookie est confectionné avec des ingrédients naturels de haute qualité. Texture moelleuse et des saveurs authentiques. Succombez à cette douceur irrésistible qui saura ravir vos papilles et celles de toute la famille.

Description détaillée

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2,00 €

Notre site est en mode information, les ventes sont pour l'instant fermées.

Notre cookie sans gluten est fabriqué à partir d'ingrédients 100 % soigneusement choisis pour leurs bienfaits nutritionnels. Nous privilégions des procédés de fabrication artisanaux, respectueux des cycles naturels. L'emballage est aussi conçu en papier recyclé, minimisant ainsi les déchets plastiques.

Biscuit croustillant hygoplycémique sans sucre rapide ajouté, mais riche en glucides complexes et proteiné à plus de 15 %.

Les propriétés des ingrédients de la recette

✔️ Les fèves de cacao

Le cacao pur est riche en flavonoïdes, des antioxydants puissants qui protègent les cellules contre les dommages oxydatifs. Il contient également du magnésium, important pour la fonction musculaire et nerveuse, ainsi que pour la santé osseuse.

✔️ Les gousses de vanille

La vanille naturelle est bien plus qu'un simple arôme sucré et délicat, elle a aussi des vertus anti-inflammatoires. Cela est en particulier dû à la vanilline qu'elle renferme. cette molécule est connue pour ses effets potentiels sur l'apaisement des douleurs articulaires et musculaires.

✔️ Les farines sélectionnées

La farine de riz complet est composée de sucres lents, offrant une libération d'énergie progressive. Elle est riche en fibres, ce qui favorise la régulation du taux de sucre sanguin. De plus, elle renferme des vitamines du groupe B, importantes pour le métabolisme énergétique.

Le sarrasin, de meme sans gluten, est caractérisé par des protéines de haute qualité. En effet, tous les acides aminés essentiels sont présents. Il est riche en fibres alimentaires et en antioxydants, notamment en rutine, qui est particulièrement bénéfique pour l'organisme.

Le millet est une céréale ancienne, source de minéraux tels que le magnésium et le phosphore. Il complète à merveille ce mélange de farines utilisé dans la préparation de nos cookies.

Les noisettes apportent quant à elles des graisses saines, principalement des acides gras monoinsaturés, bénéfiques pour le cœur. Elles regorgent de vitamine E, un puissant antioxydant. Avec une bonne teneur en protéines et fibres, elles contribuent à une sensation de satiété durable.

✔️ Les fruits succulents

La compote de pomme, utilisée comme édulcorant naturel, apporte des fibres solubles, notamment de la pectine, qui aide à réguler le transit intestinal. Elle ajoute également une douceur naturelle sans nécessiter de sucre ajouté.

Les dattes présentent aussi un niveau élevé de fibres et constituent une origine naturelle de potassium. Celui-ci favorise l'équilibre des électrolytes et intervient dans la régulation de la pression artérielle. Rien que ça!

✔️ L'huile végétale de colza

L'huile de colza est notamment connue pour son profil lipidique équilibré, en oméga-3 et oméga-6. Ces acides gras sont cruciaux pour la fonction cardiovasculaire et cérébrale.

Le cookie sans gluten, douceur assurée!

Nos cookies sans gluten peuvent être dégustés à tout moment de la journée. Ils sont parfaits pour un petit déjeuner équilibré, un encas sain ou une collation post-entraînement grâce à leur apport en protéines et en fibres.

Pour une expérience encore plus savoureuse, essayez de les réchauffer légèrement au four pendant quelques minutes. Ils retrouveront ainsi une texture fondante et un parfum irrésistible. Accompagnez-les d'un thé, d'un café ou d'une boisson végétale pour un moment de délice gourmand et sain.

Ils peuvent être également émiettés pour garnir des yaourts, des compotes ou des salades de fruits. Ainsi, ils ajoutent une touche de croquant et de saveur à vos créations culinaires.

Composition du cookie sans gluten de référence

Ingrédients: farine de riz complet, pâte cacao 100 % fèves, farine de sarrasin, farine de millet, noisette, pomme, datte, huile de colza, extrait naturel vanille, bicarbonate de sodium, sel.

* ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Chez Panier Confiance, nous aimons vous présenter de vraies pépites, des recettes cachées du fagot comme on dit chez nous. C'est le cas de cette merveille proposée par cooklicot.fr, des cookies sans gluten à la purée de noisette. Bon régal !

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